Bunter Konfetti-Kuchen von Oma Sonja

Zubereitung

1. Den Backofen auf 170°C Ober-Unterhitze vorheizen. Die Form (24 cm) gut einfetten. 

2. Die Backmischung in eine Schüssel geben. 150 g sehr weiche Butter und 3 Eier hinzugeben und mit einem Handrührgerät gut verrühren. 

3. 120 ml Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Dann den Teig in die Form geben.

4. Den Kuchen 50 Minuten lang bei 170°C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene backen.

5. Die Schokoküsse halbieren und zur Seite stellen. Für die Glasur die weiße Schokolade und die Sahne im Wasserbad langsam erhitzen und den Kuchen damit einstreichen. Anschließend werden die Schokoküsse ringsum aufgelegt und die Konfetti-Streusel über die Mitte gestreut.