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Veganer Schokokuchen von Oma Anni

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Beschreibung

Bei ihrem saftigen veganen Schokokuchen setzt Oma Anni auf Rote Bete als Geheimzutat. So geheim, dass du sie kaum schmeckst! Den besten Schokokuchen gibt es eben bei Oma, ganz egal ob klassisch oder vegan.

Probier unsere vegane Variante des Kuchen-Klassikers selbst oder überrasche einen lieben Menschen mit einem feinen Schokogruß - genauso köstlich wie gesund! Mal sehen, wer die Geheimzutat errät, die sich unter der zartschmelzenden veganen Schokoladenkuvertüre versteckt und den Kuchen nicht nur besonders saftig, sondern auch reich an Mineralstoffen und Vitaminen macht. Dekoriert wird der vegane Mini-Schokuchen mit hübschen getrockneten Rosenblüten.

Hinweis: Bei den Bildern handelt es sich um Serviervorschläge.

Zutaten und Allergene

Zutaten: 21 % Rote Bete, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Mandeln, Sojadrink (Sojabasis (Wasser, 8,7 % geschälte Sojabohnen), Säureregulator: Kaliumphosphate, Calciumcarbonat; Aromen, Salz, Stabilisator: Gellan; Vitamine), Zartbitterschokolade (58 % Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt), 7 % Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maisstärke), Rosenblütenblätter

Kann Spuren enthalten von: Ei, Schalenfrüchten und Erdnüssen.

Details

Dieser Kuchen schneckt die ersten drei Tage nach der Lieferung/Abholung am besten. Lagere ihn hierfür trocken und wenn möglich nicht im Kühlschrank.

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