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Weihnachtlicher Apfel-Mandel Kuchen von Oma Helga

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Beschreibung

Apfelkuchen mal anders: In Oma Helgas fruchtigem Apfel-Mandel-Kuchen mischen sich die vielen geriebenen Äpfel mit gemahlenen Mandeln und getrockneten Cranberries und machen den Kuchen besonders saftig. Der Apfel-Mandel Kuchen überrascht durch seine angenehm milde Süße und eine feine Marzipan-Note.

Passend zur Winterzeit wirft sich der Kuchen mit einer knackigen Schicht aus weißer Schokolade sowie einem hübschen Kranz aus grob gehackten Mandeln und leuchtend roten Cranberries für dich in Schale.

Hinweis: Bei den Bildern handelt es sich um Serviervorschläge.
Zutaten und Allergene

Zutaten: 26,5 % Äpfel, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, 14,6 % Mandeln, 3,1 % Cranberries (60% Cranberries, Rohrohrzucker, Sonnenblumenkernöl), Ei, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maisstärke), Zitronenabrieb (Zucker, 33% Zitronenschale, Dextrose, Speisesalz, färbender Curcuma-Extrakt), Zimt, Aroma

Glasur: weiße Schokolade (Zucker, pflanzlicher Fett (Palm, Kokos) trockene Molkenbestandteile, Laktose, Emulgatoren: Sorbitantristearat, Sojalecithin, Aroma)

Kann Spuren enthalten von: weiteren Schalenfrüchten und Erdnuss

Details

Dieser Kuchen schmeckt die ersten drei Tage nach der Lieferung/Abholung am besten. Lagere ihn hierfür trocken und wenn möglich nicht im Kühlschrank.

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