Veganer Himbeerkuchen von Oma Nadja

Name: Veganer Himbeerkuchen von Oma Nadja
Brand: Kuchentratsch
SKU: 202153
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Unsere Himbeerkuchen gibt es in zwei Varianten und Größen. Beide Kuchen bestehen aus einer großzügigen Schicht frischer Himbeeren, die auf einer hausgemachten Vanillecreme mit einem Hauch von Karamell Platz nehmen. Darunter liegt ein luftiger Vanille-Sandboden, der dem Kuchen eine leichte Textur verleiht. Der große Himbeerkuchen wird mit einem knusprigen Schokomürbteigboden abgerundet, während der kleine Himbeerkuchen in einem speziellen Kuchentratsch Holzring gebacken wird.

Leider eignet sich der Himbeerkuchen von Oma Nadja nicht zum Versand, aber du kannst den Kuchen zur Selbstabholung in unserer Münchner Backstube bestellen, im Raum München von unseren Lieferopas an die Haustür bringen lassen oder in unserem Café vor Ort genießen.

Hinweis: Bei den Bildern handelt es sich um Serviervorschläge.

Zutaten und Allergene

Himbeerkuchen groß (vegan)
Himbeeren, Weizenmehl, Hafermilch (Wasser, Hafer fermentiert, Rapsöl, Säureregulator: Kaliumphosphat, Meersalz, Stabilisator: Gellan), Zucker, Rapsöl, Weizenstärke, Aprikosenmarmelade, Margarine, Kakao, Backpulver (E450, E500, Weizenstärke), Mandelblättchen, Bourbon-Vanille
Tortenguss:
Zucker, Wasser, Glucose Sirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcitrat), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Aroma

Himbeerkuchen klein (vegan)
Himbeeren, Weizenmehl, Hafermilch (Wasser, Hafer fermentiert, Rapsöl, Säureregulator: Kaliumphosphat, Meersalz, Stabilisator: Gellan), Zucker, Rapsöl, Weizenstärke, Aprikosenmarmelade, Backpulver (E450, E500, Weizenstärke), Mandelblättchen, Bourbon-Vanille
Tortenguss:
Zucker, Wasser, Glucose Sirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcitrat), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Aroma

Details

Dieser Kuchen schmeckt die ersten drei Tage am besten. Lagere ihn hierfür trocken und wenn möglich im Kühlschrank.